оборачиваемость запасов тос

Почему так сложно строить надежные прогнозы

Однако для оправдания такого поведения нужно, чтобы выполнялась еще одна скрытая предпосылка — прогнозная модель должна давать надежный ответ на вопрос: какие товары, где держать и в каком количестве? Изобилие компьютеров и развитие разнообразных ERP-систем должно было бы обеспечить подобной информацией. Но является ли она надежной?

в редких случаях покупатели соглашаются ждать поставки товара.

если товар не в магазине — его и не продадут;

Продавливание товара вниз по цепочке — естественное поведение производителей в цепи поставок. Оно основано на таких предпосылках:

Рассмотрим те элементы классической системы управления запасами, описанные мной в первой статье, которые закладывают фундамент проблем с нехваткой и излишками запасов.

По нашему мнению, система, в которой сейчас принимаются решения об объемах закупок, даже для самых опытных менеджеров делает задачу по управлению звеном цепи поставок крайне сложной.

Стремление избежать упущенных продаж «разгоняет» закупки товара до того момента, пока компания не начинает страдать от недостатка оборотных средств. Очевидно, что это не происходит по плану. Однако планы продаж и производства уже составлены и обязательны для выполнения. Поиск решения, как выполнить планы без достаточного обеспечения финансами, носит уже индивидуальный, а не системный характер. В какой мере неудовлетворительные итоговые результаты работы компаний в цепи поставок зависят от неверно выбранной модели управления запасами, а в какой — от большого количества ручных корректировок модели менеджерами цепи, отследить просто невозможно. В текущей практике управления все списывают на ошибки в навыках менеджеров по осуществлению ручных корректировок.

На графике 1 (кликните, чтобы просмотреть) красная линия — фактические продажи, синяя — фактические остатки, зеленая — рекомендуемый уровень запаса, необходимый и достаточный для обеспечения фактических затрат. Для многих компаний в цепочки поставок свойственны «качели» остатков товара. По каким-то номенклатурным наименованиям возникает излишек товара, что приводит к ручной поправке формулы расчета запаса в меньшую сторону, а это в свою очередь — к возникновению нехватки товара. Не понимая информации (или не владея ею) о причине нехватки, менеджер по закупкам делает новую корректировку формулы вручную, теперь уже в сторону увеличения запаса. Вопрос: угадал ли менеджер, насколько сделать корректировку? График в примере показывает, что новый уровень запаса оказался чрезмерно большим.

На протяжении последних десяти лет работы мне удалось познакомиться с работой цепочек поставок во многих отраслях: одежда, продукты питания, электроника, фармацевтика, мебель. Хотя в каждой из них есть лидеры и аутсайдеры по мастерству управления запасами, поражает огромное количество средств, замораживаемых в ненужных запасах, никак не влияющих на увеличение продаж и улучшение обслуживания клиентов. Как правило, у компаний, системно управляющих запасами (у лучших в своих отраслях), от 20 до 50% запасов избыточные. Приведу пример характерных статистических результатов по управлению запасами в цепи поставок.

В моей статье «Good enough», — сказал Наф-Наф», — в предыдущем номере журнала была описана традиционная система управления запасами. Она сформировалась в эпоху доминирования спроса над предложением товаров и относительного избытка капитала. В наши дни совокупные мощности почти в каждой отрасли превышают платежеспособный спрос, а финансовые кризисы потрясают весь мир. Такие существенные изменения среды не могут не сказаться на методах управления запасами.

Известная поговорка «покупатель всегда прав» работает не только на требовательного покупателя, но и на продавца, если он правильно организует управление запасами товаров. В этом случае сбудется основное желание потребителя — получить сразу то, что хочется. Бизнес же получит постоянного клиента, повышенную конкурентоспособность и увеличение оборота.

29 ноября 2012   Сергей Гвоздев, управляющий партнер компании «Необходимо и достаточно»

По щучьему велению, по покупателеву хотению / Управление

Реклама и сотрудничество

Перейти на форум

Календарь событий

Условия вступления

Ближайшее событие

По щучьему велению, по покупателеву хотению